— сливочный куриный суп с рисом басмати 🍚
— сливочный куриный суп с рисом басмати 🍚 Ингредиенты: 400 гр куриного филе 3 картофеля 4-5 соц брокколи 1 морковь 4-5 ст л риса басмати (у меня смесь с овощами) 2 ст л творожного сыра По 1 чл соли и любимых специй (у меня сухой чеснок) Приготовление: - курицу отправляем в холодную воду вариться до готовности, постоянно снимая пенку, как только вода закипит, добавляем соль и специи; - картофель и морковь нарезаем на небольшие кусочки, брокколи - на небольшие соцветия; - когда курица будет готова, вынимаем ее и нарезаем на небольшие кубики; - в бульон отправляем вариться картофель и морковь, варим 7-8 мин и добавляем рис, варим ~15 мин; - когда рис и овощи будут практически готовы, возвращаем в кастрюлю мясо и добавляем брокколи; - варим до полной готовности ~5 мин, в конце добавляем творожный сыр и хорошо перемешиваем. Больше рецептов можно найти тут: #прикармливаюМарка