🥐 БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
🥐 БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Мягкое сдобное тесто и нежный заварной крем внутри. Ингредиенты: ✧ Мука - 450 г ✧ Сливочное масло - 150 г ✧ Тёплое молоко - 150 г ✧ Сахар - 95 г ✧ Яичный желток - 3 шт. ✧ Яйцо - 1 шт. ✧ Дрожжи сухие - 7 г ✧ Ванильный сахар - по вкусу Крем: ✧ Молоко - 300 мл ✧ Сахар - 100 г ✧ Яйцо - 1 шт. ✧ Мука - 1 ст. л. ✧ Крахмал - 1 ст. л. Приготовление: 1. Выпекаем при 180 °С 15-20 минут.
172 просмотров