ГАЛЕТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И НЕКТАРИНОМ К ЗАВТРАКУ
ГАЛЕТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И НЕКТАРИНОМ К ЗАВТРАКУ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ🤍 Можно с инжиром, можно с персиком или клубникой 🍓 Получается прям о-о-очень вкусной! Ингредиенты для теста: ✔️Творог в брикетах 0% - 150 гр ✔️Яйцо - 1 шт ✔️Мука пшеничная - 180 гр (у меня рисовая) ✔️Сахар или заменитель - 2 ст.л. ✔️ Масло сливочное 20 г ✔️Желток для смазывания ✔️Лепестки миндаля для бортиков по желанию (у меня оно было😉) Ингредиенты для начинки: ✔️Творог в брикете обезжиренный - 100 г ✔️Рикотта легкая - 70 г ✔️Сахар или заменитель, сгущенка - 20 г ✔️Нектарин 4-5 шт. Готовим: 1. Для теста перемешиваем мягкий творог с яйцом, добавляем растопленное и остывшее сливочное масло, сахар, просеянную муку. Все перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник на 1 час. 2. Для начинки творог перемешиваем с сахаром и рикоттой. Инжир нарезать на 5-6 слайсов, в зависимости от размера. 3. Тесто раскатать на пергаменте, используя муку для подпыления, до круга примерно 28-30 см в диаметре. Выложить в центр творожную начинку, отступая от края 2-3 см, сверху выложить инжир, завернуть края галеты со всех сторон и присыпать их миндальными лепестками. 4. Выпекаем галету в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. А можно сделать несколько как заготовки и заморозить, когда нет времени готовить завтрак - очень удобно✔️ Для этого сначала замораживаем галету на подносе, накрыв пищевой пленкой, а потом упаковываем герметично в вакуумный пакет или несколько слоев пленки. Когда понадобиться приготовить замороженную галету - можно выпекать её без разморозки, увеличив время выпечки на 5-7 минут. Приготовьте, очень вкусно, ваша Маша с 🤍 https://max.ru/mycrimea82 #красавинарецепты Автору для развития канала можно отправить донат 🍩 https://pay.cloudtips.ru/p/ece884a0
Канал в каталоге Максиметера
3 901 подписчиков · Еда и рецепты