одно из самых тёплых воспоминаний детства - торт, который мама делала на мой день рожде... — 21 мая 2026 г. в 14:53:39.893
одно из самых тёплых воспоминаний детства - торт, который мама делала на мой день рождения. хочу, чтобы у Матвея было то же самое. поэтому в этом году пекла сама - первый раз в жизни, ловите рецепт! Коржи: яйца - 3 шт сливочное масло - 200 г сахар - 350 г мука - 2 стакана молоко - 1 стакан разрыхлитель - 1 ч.л. соль - щепотка Крем: греческий йогурт - 180 г творожный сыр - 240 г Начинка: клубника, банан Приготовление: масло взбить с половиной сахара, яйца - со второй половиной. смешать, муку просеять с солью и разрыхлителем. половину муки добавить к яично-масляной смеси, тонкой струйкой влить молоко, добавить оставшуюся муку. выпекать 25-30 минут при 180°. Сборка: корж-крем-начинка корж-крем-начинка п.с. делала двойную порцию, украшала вот этими машинками. для первого раза считаю - супер. в следующем году сделаю пониже, а крема побольше. #готовим