В колледже дан старт обучению отдельных категорий граждан по программе профессиональног...
В колледже дан старт обучению отдельных категорий граждан по программе профессионального обучения по профессии Пекарь в рамках реализации федерального проекта «Активные меры содействию занятости» национального проекта «Кадры». Курсы сочетают теорию и практику. Что входит в программу : 🍞основы технологии хлебопечения (биохимия процессов, свойства сырья — муки, дрожжей, улучшителей); 🥖технологии замеса разных видов теста (дрожжевого, бездрожжевого, слоёного), работа заквасками; 🥨формовка изделий и их декорирование; 🥐работа на профессиональном оборудовании; Желаем нашим слушателям успешного освоения новой профессии!
151 просмотров