🥔 Тушеная индейка с картошкой 🍲✨
🥔 Тушеная индейка с картошкой 🍲✨ Сытное, нежное и очень домашнее блюдо 😍 Идеально для уютного семейного ужина ❤️ 📝 Ингредиенты: 🥩 Филе индейки 🥔 Картофель 🥕 Морковь 🧅 Репчатый лук 🥛 Сметана 20% — 200 г (не менее) 🌿 Свежий укроп 🧂 Соль 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Индейку нарезать брусочками, картошку — кубиками, морковь и лук — четвертинками. 🔪 2️⃣ В сметану добавить соль, измельчённый укроп 🌿 и хорошо перемешать. 3️⃣ В раскалённую сковороду налить подсолнечное масло, выложить индейку 🍗, слегка посолить и обжарить до золотистой корочки ✨ Жарить на сильном огне 🔥 4️⃣ Добавить лук 🧅 и морковь 🥕, обжарить до золотистого цвета лука. 5️⃣ Уменьшить огонь, добавить сметану 🥛 и картошку 🥔, всё перемешать. Залить водой так, чтобы она покрывала картофель 💧 Накрыть крышкой и тушить 40 минут ⏳ Не забывайте проверять, чтобы жидкость не выкипела 👌 Приятного аппетита 😋🍽️