Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Еда и рецепты · 13 июля 2026 г.
🍲 Простой и очень вкусный ужин
🍲 Простой и очень вкусный ужин 📋 Ингредиенты: - Филе курицы - 2 шт - Картофель ~3 шт - Лук репчатый - 1 шт - Помидоры (по вкусу) - Шампиньоны (по желанию) - Сыр (по вкусу) - Сметана - 100 гр - Горчица зернистая - 3 ч.л - Приправа для курицы (по вкусу) - Паприка (по вкусу) 🍽️ Приготовление: 1. Филе разрезать вдоль на два тонких пласта и хорошо отбить обратной стороной ножа. 2. Сметану смешать с горчицей. 3. Картофель почистить и порезать тонкими кружками (~1-1,5 мм), лук порезать кольцами. 4. Форму смазать сметанно-горчичной смесью. Выложить колечки лука, сверху филе, смазать соусом. Посыпать специями. 5. Выложить картофель, смазать соусом и посыпать паприкой. 6. Далее выложить кружочки помидора и грибы и посыпать сыром. 7. Накрыть форму крышкой/фольгой и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40-60 мин. Готовность проверяем, проткнув вилкой картофель - он должен легко протыкаться и быть мягким.