Маринованная капуста😋 — 1 сентября 2026 г. в 06:00:14.751
Маринованная капуста😋 Обязательно сохраняйте рецепт это бомбовой капусточки👍🏻 ❇️Ингредиенты: ♻️0,5 качана капусты ♻️1 свёкла ♻️1 морковка ♻️8 зубчиков чеснока ♻️200 г сахара ♻️2 ст л соли ♻️150 мл растительного масла ♻️4 лавровых листиков ♻️3 гвоздики ♻️10 горошек чёрного перца ♻️1 ч л семян кориандра ♻️120 мл уксуса ❇️Приготовление 🔪Нарезаем капусту, как на видео, а свёклу и морковку соломкой, затем мелко нарезаем чеснок 🔪Делаем маринад: К 2 литрам воды добавляем сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, чёрный перец и кориандр 🔪Затем туда же наливаем масло, отправляем чеснок и варим маринад 10 минут 🔪Слоями укладываем капусту, свёклу и морковку 🔪Заливаем всё это дело маринадом и добавляем уксус 🔪Утрамбовываем капусту, накрываем крышкой и отправляем мариноваться на сутки, при комнатной температуре Всем приятного аппетита☺️