🥔 Картофельное пюре с ароматной подливкой
🥔 Картофельное пюре с ароматной подливкой Вы уже чувствуете, как вкусное и сытное блюдо поднимает настроение? 📝 Ингредиенты: Для подливки: • Говядина — 800-900 г • Лук — 2-3 шт. • Морковь — 1 шт. • Кинза — по вкусу • Томатная паста — 2 ч. л. • Соевый соус — 0,5 стакана • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Паприка — 1-2 ч. л. • Масло оливковое — 1 ст. л. • Масло сливочное — 1 кусочек Для пюре: • Картофель — 6-7 шт. • Молоко — 60-80 мл • Масло сливочное — 50 г • Соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, готовьте до мягкости овощей. 3. Вмешайте томатную пасту, соевый соус, соль, перец и паприку, тушите еще 10 минут. 4. В это время очистите и отварите картофель в подсоленной воде до готовности. 5. Слейте воду, добавьте сливочное масло и молоко, тщательно разомните до нужной консистенции. Смешайте пюре с ароматной подливкой и подавайте к столу. Кремовое картофельное пюре, щедро политое насыщенной подливкой, - это не просто еда, а настоящее кулинарное объятие! Угощайте близких этим сытным блюдом на ужин. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!