Кофейный торт 🎂
Кофейный торт 🎂 Если вы любите кофе, этот торт станет настоящим открытием! Нежный и ароматный, он украсит любой стол. 📝 Ингредиенты: • 100 г кефира 2,5% • 4 ч.л растворимого кофе • 2 яйца • 100 г сахара • 100 г сливочного масла • 130 г муки • 1 ч.л соды • 1 ст.л уксуса Для крема: • 250 г сметаны 20% • 3 ст.л сахарной пудры • 1 ст.л растворимого кофе 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте кефир и растворимый кофе, оставьте на несколько минут, чтобы кофе растворился. 2. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до пышной массы. 3. Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную массу, хорошо перемешайте. 4. Соедините кефирную смесь с яичной и тщательно перемешайте. 5. В отдельной миске смешайте муку, соду и добавьте к основным ингредиентам. Перемешайте до однородности. 6. В конце добавьте уксус и еще раз перемешайте. 7. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 170° около 40-45 минут. 8. Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой и растворимым кофе до получения однородной массы. 9. Остуженный торт разрежьте на коржи и промажьте кремом. Сочетание кофейного аромата и нежной текстуры этого торта станет идеальным завершением любого обеда. Не упустите шанс порадовать себя этим десертом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!