🍎✨ Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом — 4 июня 2026 г. в 02:01:53.009
🍎✨ Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом 📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять! ▫️Ингредиенты: 🔸 Вода — 130 мл 🔸 Сухие дрожжи — 1 ч. л. 🔸 Сахар — 1 ст. л. 🔸 Соль — 1/2 ч. л. 🔸 Сливочное масло — 20 г 🔸 Мука — 250 г 🔸 Яблочное повидло — по 2 ч. л. на каждую ватрушку 🔸 Желток — для смазывания 🔸 Сливочное масло — 1 ч. л. (для смазывания) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут. 2️⃣ Добавьте соль, растопленное масло и муку, замесите мягкое тесто. 3️⃣ Накройте и оставьте в тёплом месте на 2 часа, чтобы тесто поднялось. 4️⃣ Разделите тесто на шарики и выложите на противень с пергаментом. 5️⃣ В центре каждого шарика сделайте углубление и добавьте повидло. 6️⃣ Оставьте на расстойку 15–20 минут. 7️⃣ Смажьте смесью желтка и масла. 8️⃣ Выпекайте при 200–220°C около 15–20 минут до румяности. Домашняя Выпечка | Рецепты