Сырники в сметанной заливке — 14 сентября 2026 г. в 18:14:42.115
Сырники в сметанной заливке 📝 Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 1 штука - Сахар — 2 ст. ложки - Манная крупа — 2 ст. ложки - Соль — 1 щепотка - Мука — 1 ст. ложка + для присыпки - Растительное масло — 3–4 ст. ложки - Сметана — 250 г - Сгущённое молоко — 100 г Процесс приготовления: 1․ Творог протрите сквозь сито. Добавьте яйцо, сахар, манку и соль, тщательно перемешайте. Дайте настояться 10–15 минут. 2․ Затем всыпьте муку, перемешайте. Сформируйте 8–12 одинаковых сырников, слегка присыпьте их мукой. 3․ Обжарьте сырники с двух сторон на разогретом растительном масле до золотистого цвета. 4․ Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки смажьте маслом. 5․ Сметану взбейте венчиком со сгущённым молоком. Сырники выложите в форму и залейте смесью. Запекайте 25–30 минут. Лучшие рецепты тут 👉 https://max.ru/kuxnia_vnutri