🐟 Сочный минтай в лаваше Ингредиенты:
🐟 Сочный минтай в лаваше Ингредиенты: Лаваш - 100 гр. Минтай - 300 гр. Сметана (10%) - 125 гр. Яйцо - 1 шт. Помидор - 200 гр. Сыр легкий - 50 гр. Горчица - 1 ч.л. Лук - 1 шт. Соль, перец, петрушка Приготовление: 1. Для соуса: смешиваем нарезанный мелко лук с 60 гр. сметаны, 1 яйцом, горчицей, петрушкой, соль и перец. 2. Филе минтая промыть, обсушить бумажными полотенцами. Помидор нарезать кружочками и выложить в середину лаваша. Филя минтая обмакиваем в соус и выкладываем на помидоры, сверху полить еще немного соусом. 3. Заворачиваем лаваш в конвертик. 4. Выкладываем в форму для запекания и смазываем соусом (65 гр. сметаны и 50 гр. сыра). 5. Готовим в духовке 30 мин. при 180 гр.
95 просмотров