🥔 Картофельный рулет Ингредиенты:
🥔 Картофельный рулет Ингредиенты: Картофель - 900 гр. Шампиньоны - 250 гр. Грудка куриная - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Мука - 3 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 80 гр. Соль Приготовление: 1. Картофель натираем на крупной терке и отжимаем. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах. Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик. 2. Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу. 3. Кладем начинку на запеченный картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку еще минут на 10. Затем посыпаем сыром и еще на 5 минут в духовку.
193 просмотров