Запеченная рыбка с картофелем 🐟
Запеченная рыбка с картофелем 🐟 Ингредиенты: Форель или семга Картофель Лук Помидоры Сыр Для соуса: Сметана 4 ст.л Майонез 2 ст.л Чеснок 2 зубчика Укроп Соль, перец Приготовление: К сметане добавляем майонез, измельченный чеснок, укроп и специи, перемешиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем отварной до полуготовности картофель, нарезанный кружочками. Смазываем соусом, сверху добавляем лук, нарезанный кольцами. Затем выкладываем стейки форели (предварительно их нужно посолить и поперчить). Форель так же смазываем соусом и убираем запекаться при 190’ на минут 30 (до готовности рыбы) Затем посыпаем тертым сыром и добавляем помидоры, по желанию, можно посыпать сушеной зеленью. Убираем запекаться ещё минут на 15 и всё готово Кулинария и рецепты