Домашний паштет 🧈
Домашний паштет 🧈 Ингредиенты: Печень куриная — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 головка Сливки — 200 мл Сливочное масло — 50 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: В форму выкладываем печень, лук, морковь и целую головку чеснока. Заливаем сливками, сверху кладём кусочки масла. Солим и перчим. Запекаем при 200° 35–40 минут. Достаём чеснок, выдавливаем зубчики и всё пробиваем блендером до однородности. Перекладываем в форму и сверху заливаем растопленным сливочным или топлёным маслом. Остужаем и убираем в холодильник. Кулинария и рецепты
380 просмотров