Фахита с курицей и овощами 🥙
Фахита с курицей и овощами 🥙 Ингредиенты: Куриное филе 400гр Болгарский перец красный и зелёный по 2 шт Лук 1 большая шт Сушеный чеснок, паприка, сушеный базилик, соль, перец Масло растительное или топленное сливочное Тортилья 5-6 шт Сыр моцарелла 200 гр Приготовление: Филе, болгарский перец, лук, масло и специи смешиваем, перекладываем в форму для запекания, закрываем фольгой и выпекаем при 190’ минут 30, и еще минут 10-15 без фольги. На одну половину тортильи выкладываем тертый сыр, накрываем второй половиной и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Затем раскрываем тортилью, выкладываем начинку и всё готово. Кулинария и рецепты