🍖 Домашние куриные сосиски
🍖 Домашние куриные сосиски Ингредиенты: ▫️Куриная грудка 800 гр ▫️Куриная бедро 800 гр ▫️Лук репчатый 1 шт ▫️Яйца 3 шт ▫️Чеснок 2 зубчика ▫️Соль и перец ▫️Специи ▫️Сливки (33%) - 250 гр ▫️Сок свеклы Приготовление: ▫️Режем на небольшие кусочки бедро и грудку и пропускаем через мясорубку, так пропускаем обжаренный лук репчатый. ▫️К фаршу добавляем яйцо, соль, перец, чеснок, специи немного, сливки, сок свекольный и все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. ▫️С помощью пищевой пленки собираем сосиски, можете сразу варить, и немножко обжарить, можете заморозить как вам удобно 🧑🍳 Приятного аппетита Кулинария и рецепты
229 просмотров