Киш с лососем и брокколи 🥧🐟
Киш с лососем и брокколи 🥧🐟 КБЖУ на 100 г — 155 / 12 / 6.5 / 12 Ингредиенты для теста: 🥄 творог 2% — 180 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🥥 кокосовое масло — 10 г 🌾 цельнозерновая мука — 100–120 г 🥄 разрыхлитель — 5 г 🧂 соль — 1 щепотка Ингредиенты для начинки: 🐟 лосось (слабосолёный или сырой) — 200 г 🥦 брокколи — 150 г 🥛 греческий йогурт — 130 г 🥚 яйца — 2 шт. 🧂 соль — 1 щепотка Рецепт приготовления: Для теста смешайте творог, яйцо, кокосовое масло, муку, разрыхлитель и соль, замесите мягкое тесто. Раскатайте и выложите в форму, сформировав бортики. Брокколи разберите на соцветия, отварите 2–3 минуты в кипящей воде. Лосось нарежьте кусочками. В миске смешайте греческий йогурт с яйцами и солью. На тесто выложите брокколи и лосось, залейте йогуртовой смесью. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! 😋 #киш #лосось #брокколи