🥕 Горбуша под маринадом
🥕 Горбуша под маринадом Сочная рыба под ароматным овощным маринадом — простое и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для праздничного стола, так и в качестве холодной закуски. Нежная горбуша, сладковатая морковь, лук и насыщенный томатный маринад — классическое сочетание, которое всегда получается вкусным. 📝 Вам понадобятся: • филе горбуши – 1-2 кг. • лук – 500 г. • морковь – 500 г. • растительное масло • томатная паста – 100 г. • столовый уксус – 20-40 мл. • сахар – 20 г. • лавровый лист – 1-2 шт. • соль и перец • специи для рыбы • зелень • вода