Домашние Хинкали
Домашние Хинкали Ингредиенты Тесто тугое: мука - 1кг соль - 1 ч. л 250-300 мл холодная вода ( ледяная) Фарш: Говядина + свинина ( можно без свинины ) только жирную говядину ( для сочности ) - 700-800 г мяса ( общий вес) 2 лука Кинза , петрушка Соль, перец - по вкусу Красный перец хлопья Зира Приятного аппетита!
115 просмотров