Быстрый ужин с рыбой и овощами
Быстрый ужин с рыбой и овощами Ингредиенты: Филе рыбы - 500 гр Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидоры - 1-2 шт Кабачок - 1 шт Специи для рыбы Соль, перец, щепотка сахара Тимьян Приготовление: 1. Обжарьте лук на растительном масле 2–3 минуты. 2. Добавьте нарезанные овощи, соль и щепотку сахара, обжарьте на сильном огне до лёгкой золотистости. 3. Добавьте перец и помидоры, перемешайте. 4. Выложите сверху кусочки рыбы, посыпьте специями и тимьяном. 5. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут до готовности рыбы. 6. При необходимости добавьте немного воды, чтобы блюдо не подгорело. Понравился рецепт? Поделитесь с другом!
87 просмотров