Куриные котлеты в грибном соусе с карри!
Куриные котлеты в грибном соусе с карри! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка - 400 г Панировочные сухари - 3 ст. л. Лук - 1 маленький Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 1 маленькое Соль - 1 ч. л. без горки Чёрный перец - щепотка Паприка - 1 ч. л. Кумин (зира) - ½ ч. л. Растительное масло - 3-4 ст. л. Для соуса: Шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст. л. с горкой Оливковое масло - 1 ст. л. Мука - 1,5 ст. л. Овощной или куриный бульон - 300 мл Горчица - 1 ч. л. Карри - ½ ч. л. Соль - ½ ч. л. (или по вкусу) Чёрный перец - по вкусу Наслаждайтесь отменным мясом в хорошей компании
74 просмотров