🍋 Магдалены с лимоном
🍋 Магдалены с лимоном 📝Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 160 гр. Молоко — 100 мл. Сливочное масло (растопленное) — 100 гр. Растительное масло — 80 мл. Разрыхлитель — 10 гр. Цедра лимона — от 1 шт. Ванилин — 5 гр. Мука — 200 гр. ⏳Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром до светлой кремовой массы. 2. Добавьте молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло, перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте ванилин и цедру лимона, вмешайте в тесто до однородности. 4. Накройте тесто и уберите в холодильник на 1,5–2 часа. 5. Перемешайте тесто, разложите по формочкам, заполняя их на 3/4, сверху слегка посыпьте сахаром. 6. Выпекайте при 220°C около 10 минут, затем уменьшите температуру до 200°C и готовьте ещё 5 минут. Готовность проверьте шпажкой. 7. Остудите на решётке и подавайте. 🧑🍳Кулинария
Канал в каталоге Максиметера
21 680 подписчиков · Еда и рецепты