ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЭЛЕКТРОСУШИЛКЕ
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЭЛЕКТРОСУШИЛКЕ Ингредиенты: Помидоры — 3 шт Свежий укроп — 10 г Чеснок — 1 зубчик Масло оливковое — 100 мл Винный уксус — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать сегментами толщиной около 1 см. Выложить на решётку электросушилки, слегка посолить и поперчить, сушить при 50°С около 12 часов до уменьшения вдвое и эластичности. Банку и крышку простерилизовать и высушить. Вяленые томаты уложить в банку, чередуя с мелко нарезанным укропом и пластинками чеснока. Оливковое масло нагреть, не доводя до кипения, залить томаты так, чтобы они были полностью покрыты, добавить винный уксус. Дать полностью остыть и убрать на хранение в холодильник. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 307 подписчиков · Еда и рецепты