🍗 Хрустящая курочка с сырным кармашком
🍗 Хрустящая курочка с сырным кармашком Вы когда-нибудь пробовали курицу с сюрпризом внутри? Это блюдо точно вас удивит! 📝 Ингредиенты: • филе куриной грудки - 4 шт. • Сыр - 150 г • Яйца - 3 шт. • Молоко - 150 мл • Соль, специи - по вкусу • Мука - 100 г • Панировочные сухари - 100 г 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе аккуратно разрежьте сбоку вдоль, не доходя до краев, чтобы сформировать кармашек. 2. В глубокой миске соедините молоко, яйца, соль и специи. Хорошо перемешайте. 3. В каждый кармашек филе положите кусочки сыра. 4. В отдельной тарелке смешайте муку, панировочные сухари и специи. 5. Обмакните филе сначала в яичную смесь, затем обваляйте в панировке, повторите процесс еще раз. 6. Обжарьте курицу на сильном огне по две минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 7. Переложите курицу на противень и запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут. Подавайте с любимым соусом и наслаждайтесь каждой хрустящей ноткой! Кулинарная книга