🍫 Шоколадные кексы с ягодами
🍫 Шоколадные кексы с ягодами Какой аромат поднимется, когда вы откроете духовку! Эти кексы — истинное лакомство для сладкоежек. 📝 Ингредиенты: • Яйца 2 шт. • Сахар 50 гр • Мука 70-80 гр • Молоко 50 мл • Разрыхлитель 1 ч.л. • Шоколадная крошка 30-50 гр • Творожный сыр (или сливочный сыр) для украшения • Ягоды (клубника, малина, черника) для декора 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. 2. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. 3. Влейте молоко и снова перемешайте до однородности. 4. Добавьте шоколадную крошку и аккуратно вмешайте. 5. Разложите тесто по формочкам и выпекайте при 160 ℃ около 20 минут. 6. Дайте остыть, затем украсьте творожным сыром и ягодами. Создайте атмосферу праздника с каждым кексом — они отлично подойдут для вечернего чаепития или уютного завтрака! Кулинарная книга