🌹 Цветочный хлеб на натуральной закваске — 24 августа 2026 г. в 10:00:30.287
🌹 Цветочный хлеб на натуральной закваске Ароматная буханка домашнего хлеба с воздушным мякишем и хрустящей корочкой - настоящее произведение искусства на вашем столе! 📝 Ингредиенты: • 300 г пшеничной муки • 200 г ржаной муки • 250 мл воды • 10 г соли • 50 г закваски 🔥 Приготовление: 1. В большую миску просейте пшеничную и ржаную муку. Добавьте соль и закваску, перемешайте. 2. Медленно влейте воду и замесите эластичное тесто. Накройте миску и оставьте на 12-18 часов при комнатной температуре. 3. Обомните тесто и сформируйте круглую булку. Сделайте на поверхности декоративные надрезы. 4. Выложите тесто на противень, накройте и оставьте на 1-2 часа для расстойки. 5. Разогрейте духовку до 230°C. Поставьте противень и выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки. Невероятно ароматный и красивый хлеб готов! Наслаждайтесь каждым кусочком этого домашнего шедевра. 🍛 Кулинарная магия