🥬 Нежные голубцы из пекинской капусты — 3 сентября 2026 г. в 12:47:17.847
🥬 Нежные голубцы из пекинской капусты Уже чувствуете, как аромат этих голубцов наполняет кухню? 📝 Ингредиенты: • Пекинская капуста — 1 шт. • Фарш — 500 гр. • Рис — 80 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Сметана — 3 ст. л. • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 400 мл. • Сахар — по вкусу. • Паприка — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Зелень — для подачи. 🔥 Приготовление: 1. Разберите пекинскую капусту на листья и залейте их горячей водой на несколько минут, чтобы они стали мягкими. 2. Рис отварите до полуготовности. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке. 3. Соедините фарш, рис, часть лука и моркови. Добавьте соль, перец, паприку и сушёный чеснок. 4. Выложите начинку на листья пекинской капусты и аккуратно сверните голубцы. 5. Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, воду, оставшиеся лук и морковь. Добавьте немного сахара, соли и специй. 6. Залейте голубцы соусом и тушите под крышкой на небольшом огне до полной готовности. Перед подачей посыпьте зеленью. Каждый кусочек этих голубцов тает во рту, а соус делает их непревзойденно сочными. Приготовьте и насладитесь! 🍛 Кулинарная магия