🥧 ПП-пирог с абрикосами и голубикой — 3 сентября 2026 г. в 06:47:09.514
🥧 ПП-пирог с абрикосами и голубикой Этот пирог — настоящее объятие лета в каждой порции! 📝 Ингредиенты: • яйца — 2 шт. • греческий йогурт 2% — 250 г • мягкий творог 5% — 240 г • пшеничная мука — 140 г • разрыхлитель — 1,5 ч. л. • подсластитель — по вкусу • ванилин — по вкусу • соль — щепотка • абрикосы — 250 г • голубика — 120 г • миндальные лепестки — 30 г 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбейте с подсластителем, затем добавьте греческий йогурт, мягкий творог, ванилин и щепотку соли. Перемешайте до однородности. 2. Постепенно введите муку с разрыхлителем и замесите густое тесто. 3. Абрикосы нарежьте кусочками и аккуратно вмешайте их в тесто вместе с голубикой. 4. Переложите массу в форму, разровняйте и посыпьте сверху миндальными лепестками. 5. Выпекайте при 180°C около 30–40 минут до золотистой корочки. Этот пирог с яркими фруктами идеально подойдет для утреннего чая или десерта на пикнике. Не забудьте поделиться вкусом лета с близкими! 🍛 Кулинарная магия