КМ

Кулинарная магия

Еда и рецепты · 6 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗 Капустный коул слоу с кунжутом ✨

🥗 Капустный коул слоу с кунжутом ✨ Нежный и хрустящий, этот салат станет идеальным дополнением к любому блюду! 📝 Ингредиенты: • Капуста — 600-700 г • Морковь — 200 г • Кунжут — 20 г • Чеснок — 2 зубчика • Яичные желтки — 2 шт. • Горчица дижонская — 1 ч. л. • Устричный соус — 1 ст. л. • Растительное масло — 70 мл • Кунжутное масло — 1/4 ч. л. • Лимон — 1 шт. • Соль, черный перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Тонко нашинкуйте капусту, а морковь натрите на терке. 2. Для заправки соедините яичные желтки, горчицу, устричный соус, измельченный чеснок и лимонный сок, добавив оба вида масла. 3. Взбейте соус до однородного состояния, затем приправьте солью и перцем. 4. Заправьте овощи получившейся смесью, тщательно перемешайте и посыпьте кунжутом перед подачей. Этот салат с кунжутом порадует своим свежим вкусом и станет отличным акцентом на вашем столе! 🍛 Кулинарная магия