🐟 Малосольная скумбрия
🐟 Малосольная скумбрия Хотите удивить себя и своих гостей простым, но невероятно вкусным блюдом? 📝 Ингредиенты: • Свежемороженая скумбрия - 2 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Лавровый лист - 4 шт. • Чёрный перец горошком - 1 ч.л. • Душистый перец - 6 шт. • Уксус (9%) - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - 4 ст.л. • Вода - 1 стакан (250 мл) 🔥 Приготовление: 1. Скумбрию разморозьте и очистите от внутренностей, тщательно промойте. 2. Лук нарежьте кольцами. 3. В глубокой миске смешайте воду, соль, уксус и растительное масло, добавьте перцы и лавровый лист. 4. Выложите скумбрию в маринад и добавьте лук. 5. Накройте и оставьте в холодильнике на 24-36 часов. Подайте малосольную скумбрию с свежими овощами и хрустящим хлебом — это отличный выбор для дружеской встречи или семейного ужина! 🍛 Кулинарная магия