🧇 Хрустящие картофельные вафли с сыром
🧇 Хрустящие картофельные вафли с сыром Когда картошка встречает сыр, получается нечто невероятное! 📝 Ингредиенты: • Отварной картофель — 2–3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 1 ст. л. • Сыр — 100 гр. • Растительное масло — для смазывания. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Чеснок — по вкусу. • Укроп — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Отварной картофель и сыр натрите на крупной тёрке. 2. Добавьте яйцо, муку, измельчённый укроп, чеснок, соль и чёрный перец. 3. Хорошо перемешайте массу до однородности. 4. Вафельницу или гриль слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. 5. Выложите картофельную массу порциями и готовьте до золотистой корочки. 6. При отсутствии вафельницы сформируйте небольшие лепёшки и обжарьте их на сковороде-гриль с двух сторон. Эти вафли идеально подойдут как закуска на вечеринке или сытный завтрак в выходной день! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!