🍲 Утка по-корейски: наваристый суп для настоящих ценителей!
🍲 Утка по-корейски: наваристый суп для настоящих ценителей! Когда холодный вечер стучится в двери, этот насыщенный суп из утки согреет душу и подарит ощущение уюта. 📝 Ингредиенты: • Утка – по желанию (части или целиком) • Зелень – по вкусу • Чеснок – 2–3 зубчика Заправка: • Растительное масло – 2–3 ст. л. • Лук – 1 шт. • Паприка – 1 ст. л. • Острый перец – 1 ст. л. • Чеснок – 1 ст. л. • Бульон – 1–2 поварёшки (по консистенции) Мясо: • Мясо утки – около 400 г • Соевый соус – 1 ст. л. • Кунжутное масло – 1 ст. л. • Чеснок – 1 неполная ст. л. • Чёрный перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте утку, нарезав её на части или используйте целиком. 2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. 3. Добавьте паприку, острый перец и чеснок, обжаривайте ещё минуту. 4. Положите мясо утки в кастрюлю, полейте соевым соусом и кунжутным маслом. 5. Влейте бульон, доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте 1-1.5 часа до мягкости мяса. 6. В конце добавьте чеснок и черный перец по вкусу, перемешайте. 7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Согрейте себя ароматным бульоном, который напомнит о лучших семейных вечерах! Не упустите возможность попробовать этот восхитительный суп уже сегодня! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!