КМ

Кулинарная магия

Еда и рецепты · 25 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥙 Лепёшки с сыром и творогом

🥙 Лепёшки с сыром и творогом Как часто вы мечтали о чем-то простом, но невероятно вкусном? Эти лепёшки легко готовятся и радуют своим нежным вкусом! 📝 Ингредиенты: • Горячая вода 120 мл • Растительное масло 1 ч.л. • Мука 200 гр • Сыр 150 гр • Творог 250 гр • Чеснок 1-2 зубчика • Соль, сахар 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте 120 мл кипятка с 1 ч.л. растительного масла, 1/3 ч.л. соли и 1/3 ч.л. сахара. Хорошо перемешайте. 2. Постепенно добавляйте кипяток в 200 гр просеянной муки и замешивайте тесто. Накройте его и дайте отдохнуть 30 минут. 3. Для начинки соедините натёртый сыр и творог, добавьте 30 гр растопленного сливочного масла, немного соли и измельчённый чеснок. Перемешайте. 4. Раскатайте тесто, выложите начинку и аккуратно накройте. Прижмите края, чтобы начинка не вываливалась. 5. Обжаривайте лепёшки с обеих сторон на горячей, сухой сковороде до золотистой корочки. Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом. Каждая лепёшка — это кусочек тепла и уюта, который отлично подойдет для уютного вечера или семейного ужина. Не забудьте поделиться с теми, кто ценит настоящие домашние угощения! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда