ПОРЦИОННЫЙ МУРАВЕЙНИК 🥰
ПОРЦИОННЫЙ МУРАВЕЙНИК 🥰 Как насчет сладкого угощения, которое вызывает детские воспоминания? 📝 Ингредиенты для теста: (~на 9 шт) • 2 яйца • 200 г сливочного масла • 1 ст ложка сахарной пудры • 1 ч.ложка разрыхлителя • ~ 400 г муки ✅ Для крема: • 380 г вареной сгущенки (1 банка) • 50 г мягкого сливочного масла 🔥 Приготовление: 1. Для теста соединяем яйца, сливочное масло, разрыхлитель и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем венчиком. 2. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем руками, пока тесто не соберется в комок. 3. Делим тесто на 2 части и убираем в холод на 20 минут. 4. Затем натираем тесто на терке или пропускаем через мясорубку. 5. Распределяем крошку по противню и выпекаем 20 минут при температуре 190°. Пару раз перемешиваем для равномерного пропекания. 6. Для крема соединяем вареную сгущенку комнатной температуры и мягкое сливочное масло. 7. Смешиваем песочную крошку с кремом, формируем муравейники, используя силиконовые формы или маленькую чашку, смоченную в воде. 8. Украшаем по желанию и подаем! Сладкие порционные муравейники станут изюминкой твоего чаепития, удивляя текстурой и вкусом. Не упусти шанс побаловать себя! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Канал в каталоге Максиметера
1 908 подписчиков · Еда и рецепты