ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА. — 13 июня 2026 г. в 12:21:00.836
ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА. Нежная легкая и невероятно воздушная творожная запеканка с рисом. Просто тает во рту! Ингредиенты: - творог 300 гр - рис отварной 150 гр - подсластитель (или сахар 1 ст.л) - соль щепотка - яйца 3 шт - сухофрукты (у меня курага, можно изюм, чукаты) 50 гр - сметана 2 ст.л Белки отделить от желтков. К творогу добавить желтки, сметану, подсластитель и перемешать до однородного состояния (можно блендером), добавить рис, измельченные сухофрукты. Белки взбить с щепоткой соли до белой пышной пены и аккуратно ввести в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180° духовке ~ 50 минут. Приятного аппетита!
40 просмотров