Кулинарная страничка салаты, закуски, супы, основные блюда, десерты, выпечка, хлеб, пироги, торты, печенье, булочки, булочки с начинкой, быстрые рецепты, НГ, открытки, смешные видео приколы
Развлечения · 21 августа 2026 г.
Грушевый пирог со сметанной заливкой — 21 августа 2026 г. в 10:24:01.367
Грушевый пирог со сметанной заливкой Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло - 100 гр Мука - 160 гр Сахар - 30 гр Сметана (не менее 20%) - 2 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Груши (средние) - 3-4 шт Сыр с плесенью (по желанию) - 30 гр Грецкие орехи - 20 гр Для заливки: Сметана (не менее 20%) - 250 гр Сахар - 100 гр Мука - 40 гр Яйцо - 1 шт Приготовление: 1. Смешайте масло, муку, сахар, сметану и разрыхлитель, замесите тесто. 2. Выложите тесто в форму и сформируйте основу. 3. Нарежьте груши и распределите по тесту, добавьте орехи и по желанию сыр. 4. Смешайте ингредиенты для заливки до однородности. 5. Залейте пирог и выпекайте до золотистой корочки и загустения заливки. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!