🍌 Нежный банановый рулет с ягодами
🍌 Нежный банановый рулет с ягодами Как насчёт десерта, который заставит вас забыть о всех заботах? 📝 Ингредиенты: • Бананы - 2 шт • Яйца - 3 шт • Творожный сыр - 200 гр • Сахар - 50 гр • Сметана (20%) - 50 гр • Сгущённое молоко - 70 гр • Ягоды (чёрная смородина или другие) 🔥 Приготовление: 1. Бананы превратите в пюре, добавьте яйца и тщательно взбейте до однородной массы. Если хотите, добавьте 70 г муки для большей прочности основы. 2. Вылейте тесто на пергамент, смазанный растительным маслом. 3. Выпекайте до готовности, затем дайте коржу полностью остыть. 4. Для крема смешайте творожный сыр, сметану и сгущённое молоко до однородности. 5. Нанесите крем на остывший корж, добавьте ягоды и аккуратно сверните рулетом. 6. Заверните рулет в пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо стабилизировался. Сладкий рулет с ягодами станет идеальным завершением любого вечера — его нежный вкус и свежесть ягод порадуют вас в любой момент! Кулинарные идеи