🍲 Ароматный суп «Харчо»
🍲 Ароматный суп «Харчо» Ты когда-нибудь пробовал суп, который согревает изнутри своим насыщенным вкусом и пряными нотами? 📝 Ингредиенты: • Свинина - 200 г • Круглый рис - 50 г • Помидор - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1/2 шт. • Томатная паста - 1 ч. л. • Вода - 1 л • Грецкие орехи - 2-3 ст. л. • Хмели-сунели - 1 ч. л. • Чеснок - 3 зубчика • Кинза - по вкусу • Соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Свинину нарезать, залить водой и варить до мягкости. 2. Добавить промытый рис и продолжить варить. 3. Лук и морковь обжарить, добавить помидор и томатную пасту. Переложить в суп. 4. Добавить измельчённые орехи, чеснок, хмели-сунели и соль. 5. Довести до готовности, перед подачей добавить свежую кинзу. 🌶 Такой пряный и насыщенный суп станет отличным ужином в холодный вечер, ведь его аромат наполняет дом теплом! Кулинарные идеи