Сытные пирожки с мясом и картошкой 🥟
Сытные пирожки с мясом и картошкой 🥟 Как насчет горячего блюда, которое согреет в любую погоду? 📝 Ингредиенты: Тесто: • мука - 250 гр • соль - 1/2 ч.л • кипяток - 150 мл • растительное масло - 1 ст.л Начинка: • филе бедра - 700 гр • картофель - 2 шт • лук - 1 шт • кинза • соль, перец, чеснок - по вкусу Овощная подушка: • лук - 2 шт • морковь - 2 шт • сладкий перец - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Для теста смешайте муку с солью, добавьте кипяток и растительное масло, замесите эластичное тесто. 2. Начинку сделайте, нарезав филе, картофель и лук. Добавьте кинзу, чеснок, соль и перец. 3. Для овощной подушки обжарьте лук, морковь и сладкий перец до мягкости. 4. На раскатанное тесто выложите начинку, сформируйте пирожки и уложите их на овощную подушку. 5. Накройте крышкой и томите на медленном огне 35-40 минут. На столе такие пирожки не просто украшают обед, а становятся его главной звездой! Попробуйте и ощутите, как они наполняют тепло и уют! Кулинарные идеи