КИ

Кулинарные идеи

Еда и рецепты · 26 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥩 Мясной пирог

🥩 Мясной пирог Истинная классика узбекской кухни, которая покорит ваши вкусовые рецепторы! 📝 Ингредиенты: • Мука - 550 гр • Яйца - 2 шт. • Соль и сода - по вкусу • Сливочное масло - 250 гр • Мясной фарш - 500 гр • Лук репчатый - 3 шт. • Соль и перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Смешайте муку, яйца, соль и соду в миске, затем добавьте сливочное масло и замесите тесто. 2. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясной фарш, соль и перец. Тщательно перемешайте. 3. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть и выложите в форму для выпечки. 4. Выложите начинку из мяса и лука на тесто. 5. Накройте начинку второй частью теста и защипните края. 6. Выпекайте в духовке при температуре 190°C в течение 35 минут до золотистой корочки. Ароматный, сочный и невероятно вкусный мясной пирог готов! Подавайте его горячим со свежими овощами - это настоящее кулинарное наслаждение! Кулинарные идеи