Курица в томатно-соевом соусе 🍗
Курица в томатно-соевом соусе 🍗 Зачем заказывать еду на вынос, если можно создать кулинарный шедевр прямо на своей кухне? 📝 Ингредиенты: • Куриные ножки – 700–800 г • Картофель – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Шампиньоны – 200 г (по желанию) Соус: • Томатная паста – 1 ст. л. • Соль, перец – по вкусу • Хмели-сунели – 1 ч. л. • Паприка – 1–2 ч. л. • Соевый соус – 1–2 ч. л. • Вода – 150–200 мл • Масло сливочное – 70 г. 🔥 Приготовление: 1. Куриные ножки тщательно промойте и обсушите. 2. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. 3. Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны — пластинками. 4. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 5. Добавьте к луку шампиньоны и жарьте 5 минут до мягкости. 6. Выложите курицу в сковороду, посолите и поперчите, обжарьте по 5 минут с каждой стороны. 7. В отдельной миске смешайте томатную пасту, соевый соус, хмели-сунели, паприку и воду. 8. Залейте курицу соусом и добавьте картофель. Тушите под крышкой на среднем огне 30–40 минут, периодически помешивая. 9. Проверьте готовность картофеля и курицы, при необходимости добавьте еще немного воды. 10. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Сочные куриные ножки в ароматном соусе с картошечкой — идеальное решение для уютного ужина. Откройте новый уровень вкуса и порадуйте себя домашним уютом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!