🐟 Запечённая рыба с сырной корочкой
🐟 Запечённая рыба с сырной корочкой Поиск простого и сытного обеда завершён! Эта запечённая рыба станет вашим фаворитом. 📝 Ингредиенты: • 750 гр филе минтая или трески в брикетах • 300 гр сметаны (20%) • 1 яйцо • 100 гр твердого сыра • 2 зубчика чеснока • 1 пучок укропа • смесь перцев, соль, приправа для рыбы по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Размороженную рыбу выложите в форму, посолите, поперчите и оставьте на время приготовления заливки. 2. Смешайте сметану с яйцом и выдавленным чесноком, залейте этой смесью рыбу. 3. Сверху посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут — ориентируйтесь на появление румяной корочки. 4. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте с любимым гарниром. Сочетание нежного филе и хрустящей сырной корочки обеспечит вам отличный обед, который порадует даже самых привередливых гурманов! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда