Когда я впервые узнала о франконских колбасках, у меня были большие сомнения относитель... — 9 июня 2026 г. в 17:12:17.305
Когда я впервые узнала о франконских колбасках, у меня были большие сомнения относительно того, что это вкусно. Слишком уж простым казался рецепт: только свинина, соль/перец и майоран. Нет ни нитритной соли, ни хитрых специй или каких-то специальных добавок. Как оказалось, именно майоран, и его тёплый пряный аромат с лёгкими цветочными и древесными нотами, в сочетании со свининой создаёт такой вкус, который не спутать ни с какими другими колбасками. Сами же колбаски получаются сочными, мягкими и очень мясными. В общем, про этот рецепт можно сказать,что он, как и некоторые другие рецепты, дошедшие до нас сквозь глубь веков, отличается своей незамысловатостью, простым чистым вкусом и относительно несложным (по современным меркам) приготовлением. Подробности рецепта у нас на сайте: https://kulinarnyepraktiki.com/frankonskie-kolbaski/ Питайтесь вкусно и разнообразно 😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖 #колбаски #свиныеколбаски #домашние колбаски #колбаскирецепт@kulinarnyepraktiki