Это нежное сахарное печенье с выраженным молочным вкусом напоминает популярное промышле... — 28 мая 2026 г. в 16:19:06.877
Это нежное сахарное печенье с выраженным молочным вкусом напоминает популярное промышленное печенье под названием "Топленое молоко". В отличии от фабричных аналогов, в рецепте этого печенья нет ароматизаторов, консервантов, красителей и прочих производственных добавок. Что не мешает ему замечательно храниться и долго сохранять свою свежесть. Этот рецепт из сборника "Рецептуры на печенье, галеты и вафли" (Изд-во "Пищевая промышленность", Москва, 1969 г.) – адаптированная под современные продукты и домашние условия версия печенья "Молочное". Помимо корректировки процента муки и крахмала (нынешние продукты отличаются), обычное молоко в нем мы заменили топлёным, а чтобы усилить сливочно-молочный вкус добавили ваниль. Подробности рецепта на сайте: https://kulinarnyepraktiki.com/pechene-s-toplyonym-molokom-i-sgushhyonkoj/ Питайтесь вкусно и разнообразно 😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖 #печеньерецепт #печеньесмолоком #выпечкакчаю #печеньерецепт@kulinarnyepraktiki