Быстрая правильная Солянка — 10 сентября 2026 г. в 13:15:06.385
Быстрая правильная Солянка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Окорочка куриные копченые 1шт Грудинка в/к 100гр Сервелат 200гр Томатная паста 150гр Огурцы соленые с рассолом 500гр Лук репчатый 4шт Масло растительное для жарки Душистый перец Черный перец молотый Соль, Сахар щепотка 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅ Огурцы нарезаем соломкой, лук полукольцами ✅ Обжариваем лук до золотистого цвета ✅ Пассеруем огурцы с томатной пастой, далее вливаем рассол и томим 15 мин, отправляем все в кастрюлю с кипящей водой, туда же лук ✅ Колбасу и грудинку нарезаем кубиком, курицу рвём руками ✅ Косточки и кожу забрасываем в суп ✅ Обжариваем мясные продукты и отправляем в кастрюлю ✅ За 5 мин до конца приготовление добавляем лавровый лист и душистый и свежемолотый перцы ✅ Солим, закрываем крышкой, снимаем с нагрева и томим минут 30 Приятного аппетита 😋 Подпишись на Кулинарный домик