**Пышный ленивый хачапури** 🧀
**Пышный ленивый хачапури** 🧀 Этот простой рецепт позволит приготовить нежную сырную лепешку с аппетитным вкусом. **Ингредиенты:** Яйцо — 2 шт. Мука — 300 г Кефир — 400 г Сыр — 300 г Разрыхлитель — 3 г **Приготовление:** Взбейте яйца венчиком до однородности. Добавьте кефир комнатной температуры и разрыхлитель. Постепенно всыпьте муку, контролируя густоту: тесто должно быть чуть плотнее, чем на оладьи. Добавьте тертый сыр. Выложите половину теста в разогретое растительное масло. Обжаривайте с двух сторон под крышкой, переворачивая лепешку с помощью плоской тарелки. Приятного аппетита! ✨
70 просмотров