🎣 Как это было: «Семейная фишка» в «Баранке» - вкусно, шумно, по-семейному!
🎣 Как это было: «Семейная фишка» в «Баранке» - вкусно, шумно, по-семейному! 12 июня, в День России, парк «Баранка» в седьмой раз собрал семьи, рыбаков, кулинаров и просто любителей хорошего отдыха. Фестиваль ухи «Семейная фишка» стал главным гастрономическим событием праздника - и не зря его называют народным любимцем! Что готовили и в чём соревновались? 🥣 Уха - семейные команды боролись за звание лучшего мастера наваристой ухи. Оценивались вкус, рецепт и подача. 🎣 Рыбалка - в конкурсе «Мы в «Баранке» на рыбалке» рыбаки мерялись самым крупным уловом и общим весом пойманной рыбы. 🔥 Рыба на огне - аромат костра и мастерство приготовления свежей рыбы. 🥧 Рыбный пирог в подарок Абакану - новая номинация, добавленная в честь 95-летия города, где участники удивляли выпечкой с рыбной начинкой. Выражаем огромную благодарность нашему профессиональному жюри: 👩🍳 Юлия Владимировна Каневская - начальник отдела гостеприимства и сервиса Хакасского национального краеведческого музея. 🎤 Алексей Ахпашев - главный специалист Отдела молодёжи УКМиС Администрации города Абакана, редактор и ведущий Абаканской лиги КВН. 📰 Виталий Михалкин - редактор окружной газеты «Эхо Турана», член Общественной палаты Хакасии, директор НКО Ассоциация развития туризма «Сибирь», гид-экскурсовод. 🥧 Оксана Бирюкова - главный технолог и руководитель службы контроля качества компании «Малинники» (оценивала специальный конкурс «Рыбный пирог»). 🏆 ИТОГИ КОНКУРСОВ 🥣 Лучшая уха фестиваля - команда «Бабкины секреты»! 🔥 Приготовление рыбы на костре - команда «Стерлядь и Карась»! 🥧 «Рыбный пирог в подарок Абакану» - команда «Буська»! 🎣 Конкурс рыбаков «Мы в «Баранке» на рыбалке» - команда «Чапаевцы»! Есть люди, которые из года в год помогают нам в организации фестиваля - это наши замечательные партнёры: 🪵 Александра Маркелович Иванов - мастер по деревянным изделиям, который ежегодно дарит участникам фестиваля прекрасные разделочные доски, а победителю - добротную лавку. Все его изделия выполнены с большой любовью к своему ремеслу. 🖨 Компания лазерной резки и гравировки «Laser box» (Вадим Елисеев) - ежегодно украшает подарочные разделочные доски качественной печатью. В ассортименте: гравировка на памятных подарках, кулонах, жетонах, браслетах, изготовление адресников для животных, ключниц, акриловых топперов, свадебных монограмм, букв, шильдиков на авто и других индивидуальных заказов. 🍞 Пекарня-кондитерская «Малинники» - с 2013 года радует нас ремесленным хлебом, тортами на натуральных сливках, десертами, выпечкой, обедами и полуфабрикатами. 24 пекарни-кондитерские в Абакане, Черногорске, Минусинске, Усть-Абакане и Саяногорске. Вкусно, как дома. 🖨 3Д Мастер Абакан - 3D-печать инженерно-технических изделий и сувенирной продукции. Адрес: г. Абакан, Вознесения, 1, ТЦ «Сибирский городок». Отдел «Бусинки и куколки» - товары для творчества и рукоделия. Gloris Aroma - линия 100 % натуральных эфирных масел высшей и первой категории.Если Вы поклонник определённых ароматов, любите сами составлять духи, используете эфирные масла в кулинарии, для создания уюта в доме, в косметических и целебных целях - Вы обязательно найдете в нашей коллекции «Ароматы Глорис» то, что ищете. Благодаря вам праздник стал ещё ярче, вкуснее и запоминающееся! Спасибо, что помогаете создавать традиции и дарить радость жителям нашего города! ❤ А ещё для гостей работали: 🎶 Концертно-игровая программа с творческими коллективами 🎨 Мастер-классы для детей 📸 Яркие фотозоны - сохранили самые тёплые моменты 🛍 Ярмарка мастеров с сувенирами и вкусностями Спасибо каждой семье, каждому участнику, каждому, кто пришёл в этот день в «Баранку», чтобы разделить вкусную уху, улыбки и тёплую атмосферу. Это настоящий праздник единства, добра и традиций! До встречи на "Семейной фишке» в следующем году! 🎣🍲