Идет сбор урожая, делаются заготовки.
Идет сбор урожая, делаются заготовки. Вчера перерабатывала часть собранной красной смородины. Сколько всего интересного можно сделать из нее: варенье, компоты, желе, соусы, заморозить ягодой или пюрировать, смузи, мохито, а сколько можно выпечки с ней, приготовить. И как замечательно со смородиной сочетается свежая, душистая мята. Вчера готовила очень вкусный кисло-сладкий соус из смородины и мохито. Рецепт можно посмотреть у меня в канале ДАЧА НА РЕЛАКСЕ А какие у вас самые любимые рецепты из ягод?